In 1996 wordt het woord HOTEL CIPRIANI als merk geregistreerd in de Europese Unie. Het merk is niet alleen voor hoteldiensten vastgelegd maar ook voor horecadiensten zoals diensten van een bar, catering en het aanbieden van drank en eten voor direct gebruik. Als de familie Cipriani in 2013 haar naam CIPRIANI als EU merk aanvraagt voor bieren, maakt Hotel Cipriani hiertegen bezwaar. Het Gerecht van de Europese Unie is het daar mee eens. De merken zijn sterk overeenstemmend (het woord HOTEL is namelijk zwak onderscheidend). In een hotel kunnen gasten vaak drankje bestellen waaronder ook bier. Bieren en horeca zijn daarom soortgelijk. Het merk is eerder terecht geweigerd.
